FLAN DE ATÚN

 

Ingredientes para 4 personas:

5 huevos,

320 g. de atún en lata,

1 pastilla de Avecrem de pollo o pescado,

250 cl de leche.

 

Se desmenuza el atún en un recipiente. Se baten los huevos que se añaden al atún. Se espolvorea el Avecrem y se vierte la leche. Se mezcla bien todo. Se vierte la mezcla en un molde apropiado para el horno y previamente engrasado con mantequilla. Se deja en el horno unos 30 minutos a 175º.