"CROQUE MONSIEUR"

 

 

Ingredientes para 2 personas:

4 rebanadas de pan de molde,

mantequilla,

4 lonchas de jamón York,

4 lonchas de queso Gruyère o Emmenthal.

 

 

Es un plato fácil de realizar y que puede resolver alguna cena. Se untan de mantequilla  las 2 caras internas del pan, luego se coloca encima la loncha de queso, después la loncha de jamón York, a continuación otra loncha de queso y finalmente se juntan los 2 trozos de pan. Se pone al horno hasta que el pan esté dorado y el queso se deshaga.