APERITIVO DE SALMÓN AHUMADO Y CIRUELAS PASAS RELLENAS DE ROQUEFORT

 

Ingredientes:

salmón ahumado,

ciruelas pasas,

70 ml. de nata,

250 g. de Roquefort.

 

Primero se deshuesan las ciruelas. Luego se pone el Roquefort en el bol del Turmix, se le añade la nata y se tritura. Con la mezcla obtenida se rellenan las ciruelas.

Se pone el salmón en medio como si fueran rosas y las ciruelas alrededor.

Se sirven con toasts de mantequilla para el salmón.

 

 

FÁCIL Y BUENO