ESPAGUETIS CON GULAS Y GAMBAS

 

 

Ingredientes para 6 personas:

700 g. de espaguetis de verduras,

600 g. de gambas peladas,

600 g. de gulas,

400 ml. de aceite,

1 cabeza de ajos,

 1/2 guindilla.

 

 

Se hierven los espaguetis y se cuelan. En una cazuela de barro se calienta el aceite y se echan lo ajos cortados a láminas. Cuando estén dorados, se añade la guindilla cortada en 2 o 3 trozos y luego las gambas. Se sofrie todo y por último, se incorporan las gulas. Se deja en el fuego unos 10 minutos .

Finalmente se añaden los espaguetis y se mezcla todo.

 

Es muy fácil y muy sabroso.